1、普洱中72代表什么产区

普洱茶是经过特殊加工处理的茶叶，通常指的是指以普洱市、临沧市及西双版纳州勐海、勐腊两县为原料产地的滇西南阔叶茶区特产品种茶。而普洱中72代表的，则是普洱茶的主要产区之一，它由位于云南西双版纳州勐海县和勐腊县的72个优质茶园（其中以勐海的碧螺春、十字山、孟东、板桥等较为著名）组成，这些茶园以茶树老成，略呈半丛状的茶树生长方式为特征，出产的茶叶香气浓郁，入口回甘，有着特殊的陈年变化。

据历史记载，在唐朝，就有关于以西南边陲产的茶作为礼品进献的记载，而著名的普洱茶，则是在元朝时才被首次记载。而随着普洱茶的逐渐流行，普洱中72代表的茶叶也在市场上迅速崭露头角。

2、普洱中72代表的茶树特点

普洱中72代表茶树的树形略呈半丛状，树高1.5-3米，树干呈灰色，有着特殊的树皮纹理，树干、树枝皆能生长新叶，茶叶不断更新，让普洱中72代表的茶树始终保持新鲜并且呈现出丰富的香味。同时，普洱中72代表的茶树生长在独特的气候与环境中，有着较高的适应能力，因此其树龄较长，一般在100-500年之间，最长的达到了1700年，被誉为普洱茶树“活化石”。

3、普洱中72代表的茶叶加工工艺

普洱中72代表的茶叶采摘后需要经过加工，经过清理、渥堆、杀青、揉捻、干燥、分级等多个步骤，形成特殊的发酵、后发酵工艺。其中，渥堆是普洱茶的特色之一，是一种特殊的微生物发酵技术，将鲜叶置于密闭的窖池中，经过调控温度、湿度等条件，促使茶叶内部的微生物开始发酵，形成特殊的香气。

经过揉捻、干燥、分级等步骤，普洱中72代表的茶叶就可以完成制作，不同年份、不同工艺的普洱中72代表茶叶，香气、口感都不尽相同，口感醇厚、回甘、有香气，是茶叶爱好者们追逐的对象。

4、普洱中72代表的保健作用

普洱茶是一种绿色、健康、天然的保健饮品，而普洱中72代表的茶叶，由于选取的是经过岁月洗礼的古树茶，因此其保健功效更加突出。多项研究表明，普洱茶可以降血压、降血脂、预防血栓形成、降低血糖、抗氧化、抗癌、消脂减肥、美容养颜等多种功效。普洱中72代表的茶叶，作为普洱茶中的佼佼者，当然也同样具有这些保健作用。