1、水果类

红茶可以与各种水果搭配，既能够补充身体所需的维生素和矿物质，又能够增加茶的美味口感。常见的水果搭配有柠檬、桔子、草莓、葡萄等。柠檬和桔子能够使茶汤更加鲜爽，草莓和葡萄能够增添一些甜味，同时也能够产生出一些芳香的味道。

如果想要更加健康一点，可以搭配一些富含抗氧化物质的水果，如蓝莓、覆盆子、黑加仑等。这些水果能够帮助身体抵抗自由基的损伤，增强身体的免疫力。

2、奶类

奶类的添加能够使红茶变得更加丰富，口感更加圆润。常见的奶类搭配有牛奶、芝士、奶油等。其中，牛奶是最常见的搭配。将红茶与牛奶混合后，可以产生出一种特殊的口感。如果再加入一些糖，甜味和奶香更能够激发出茶的香气。

值得注意的是，牛奶不能够太热，以免破坏茶叶中的一些活性成分。同时，在选择牛奶时也要选择新鲜的，不要选择过期的或者是防腐剂较多的牛奶。

3、糕点类

红茶与各种糕点搭配也是不错的选择。例如，蛋糕、饼干、甜点、蛋挞等。这些糕点能够与红茶形成一种反差，既能够减轻茶的苦涩味，又能够增加茶的甜度和香气。

此外，糕点中的油脂也能够帮助身体更好地吸收茶叶中的茶多酚。但是，糕点也不能够过于甜腻，以免影响健康。因此，在选择糕点时，建议选择那些不太甜的，而且成分比较简单的糕点。

4、茶点类

茶点是指一些小食品，如小笼包、饺子、春卷等。这类食品能够搭配红茶成为一道营养丰富的小食品。其中，茶点种类繁多，不同的茶点搭配不同的红茶也会产生不同的味道。

而且，茶点也有助于身体消化。红茶和茶点的搭配能够刺激身体的唾液和胃液分泌，对于消化不良和胃肠不适的人来说，也具有一定的帮助作用。