1、普洱茶的种类和制作方法

普洱茶是一种以云南大叶种晒青茶为原料制成的发酵茶，根据不同的酿造方法，可以分为生茶、熟茶两种。生茶是指采摘、晒青、揉捻和干燥等一系列生产工艺后直接制成，其发酵程度很低，保存时间长，茶汤清香醇厚，但会有些微涩感。熟茶则是经过特殊的大肠杆菌堆积发酵后制成，发酵程度高，茶汤金黄色，口感柔和圆润但易出现涩感。

普洱生茶茶树的茶多酚含量相对较高，而这种茶多酚被科学证实为一种会产生涩感的物质，因此普洱生茶容易产生涩感。而普洱熟茶中的多酚物质已经被分解转化，涩感较低，因此相对来说味道柔和一些。

2、储存条件和时间的影响

普洱茶的储存条件和时间也会影响其涩感。普洱茶通常会经过陈化的过程，才能达到最好的品质，但是陈化茶的质量很大程度上取决于储存的环境。如果存放时间过长、空气湿度过高、储存容器材质不当等情况，都会对茶叶质量造成影响。过高的温度会促进茶叶中的化学反应，导致其涩感加重；过高的湿度则容易导致茶叶变质发霉。

因此，普洱茶在储存过程中需保持适宜的温度和湿度，通风干燥、无异味的环境，能够更好地陈化和保持其品质。

3、饮用方法和策略

普洱茶有很多饮用的小技巧，能够降低其涩感。例如，在冲泡时可以先用沸水过温杯，把茶叶冲泡后，第一泡茶不喝，先用来润茶杯。此外，也可以选择用短时间多泡的冲泡方法，即短暂的温水冲洗茶叶后，再快速重复冲泡，每次冲泡持续时间越来越长。

如果依然觉得涩感不少，也可以选择搭配其他食品，如糕点、生果等，使茶汤与食品相互中和，进一步减轻涩味。此外，喝茶时尽量不要用力搅拌茶叶，这会使茶叶的细碎颗粒充斥在茶汤中，容易增加茶汤的涩感。

4、个人感受和体质差异

最后需要注意的是，对于涩感，每个人的感受和体质都会有所不同。有的人喜欢普洱茶的涩感，认为这是茶叶的醇厚味道所表现出的品质；而有的人则无法忍受茶叶的涩感，认为其不能体现出茶叶的优良品质。

因此，对于普洱茶的涩感，也需要考虑到不同人群的饮茶习惯和体质差异。如果你无法接受普洱茶的涩感，也可以通过更换茶叶种类或者适当的饮用方法来调整味道。