1、颜色

红茶的颜色主要是由其发酵程度决定的，好的红茶应该具有鲜艳的红色或红褐色。一般来说，红茶越红越好，表现出来的是红中带金色和透亮度强的特点。

好的红茶通常会透露出淡淡的金褐色，颜色鲜艳透亮，看起来非常诱人，也代表着它的新鲜程度。如果红茶颜色发暗，说明其品质有问题，过于老旧、不新鲜或不正宗。

2、香气

好的红茶应该有浓郁的香气，这是评定红茶品质好坏的重要指标之一。新鲜的红茶香气浓郁，清新怡人，如果你闻到的红茶出现了一些异味，则说明其萎黄、老旧或不新鲜。

而好的红茶在色香味上也有所不同，在品尝后，我们可以分别感受到不同阶段的变化，这是好茶所特有的气味变化。

3、口感

好的红茶应该有柔和的口感，不刺激牙齿和口腔，品尝起来非常舒适。同样，口感也是评定红茶品质的主要指标之一，好的红茶具有醇厚的口感，回甘度高，茶汤润滑、柔顺。

另外，口感也会因不同品种而有所差异。例如，正山小种红茶在品尝后，可以感受到其特有的烟熏味道，唇齿留香。

4、叶底

好的红茶叶底应该鲜活、有弹性，叶子鲜嫩度高，色泽偏红，而且叶子的大小和形态应该较为整齐。

通过观察叶底，也可以反映出红茶的品质好坏。叶底颜色过暗，说明红茶很可能经过过度发酵或人为处理。而颜色太浅也不好，说明没拼配好或模仿做出的红茶。