什么是广云贡茶

广云贡茶是一种白茶，原产于中国福建省南平市政和县。它采用了采摘时最初的芽头和两片叶子，然后进行了相应的加工工艺，如晾晒等等。因其制作工艺非常独特，加上地域限制较强，所以广云贡茶被认为是中国顶级白茶之一。

广云贡茶的种类

广云贡茶主要分为白毫银针、白牡丹和寿眉，其中以白毫银针和白牡丹最为知名。

1、白毫银针：白毫银针采用嫩芽，茶芽较为丰满，芽叶顶端含有白毫，因此被称为白毫银针。这种茶清香鲜爽，回甘味浓。

2、白牡丹：白牡丹是由芽尖和叶片制作而成的茶，形状卷曲。它的汤色清淡而带有黄绿色，香气清香高爽，有淡淡的果香味道。

3、寿眉：寿眉是采用茶大黄、朱砂红等品种的嫩芽和一片的初展叶制成的，其色泽金黄，滋味柔和。

广云贡茶的特点

广云贡茶的特点在于其种植环境和工艺，它生长在政和县的“云海中”。多雾、多露、阳光充足，夏季即便高温也只有26度左右，所以出产的茶叶香气高扬、回甘异彩纷呈。另外，其加工工艺没有经过烘干，全是通过晾晒完成的，使得茶叶质感柔软，茶汤呈现出淡黄色与绿色交织，香气持久清香，滋味醇厚回甘，形似针，色如银，是白茶品种中的精品。

广云贡茶的保质期和保存方法

广云贡茶如何保存呢？首先，应放置于干燥通风处，避光并避免高温、潮湿，尽量不要接触异味，最好在2年之内饮用。同时，广云贡茶保质期的长短与茶叶的保存方法、质量水平有直接关系，如果保存不当或者质量不佳，茶叶可能会变质或者发霉。