武夷有什么红茶

武夷山是中国著名的茶叶产区之一，以乌龙茶出名，但也生产一些优质的红茶。以下将从四个方面阐述武夷山的红茶品种。

1、正山小种红茶

正山小种红茶，是武夷山最有代表性的红茶，也是国际知名的红茶品种。它选用福建特有品种大叶种茶树，茶叶只采取新芽和一片叶子，经过揉捻、发酵、烘干等工序制成，外形细条紧结，色泽乌润带金黄，香气高糯鲜爽，滋味醇厚回甘。是一款兼顾品质和产量的红茶。

正山小种红茶历史悠久，最早可追溯到1869年，由福建名士林宗岱创制于武夷山。它的品质严格受制于原料和制作工艺，一直为消费者所喜爱和推崇。

2、铁观音红茶

铁观音是武夷山乌龙茶名品，而武夷山铁观音红茶则是以铁观音为原料，经过特殊的工艺加工而成的一种红茶。由于采用了铁观音茶叶的原料，因此其香气结构非常复杂，带有浓郁的蜜香和烟熏香气，滋味醇厚绵长，回甘甜爽。

武夷山铁观音红茶受到了消费者的青睐，目前已经成为武夷山的重要红茶品种之一。同时，铁观音茶叶的适应性广，经过加工可以制成各种不同的茶类，因此其变化多样，钟情者不在少数。

3、寿眉红茶

寿眉红茶，是一款以寿眉乌龙为原料，经过加工而成的红茶。它因外形细长如眉，历史悠久而得名。寿眉茶叶采摘标准非常贵重，要求只取一芽一叶，且剪刀必须沾满露水，不可摘取甚至不到露水的茶叶，因此寿眉红茶的产量不高。

寿眉红茶色泽金黄，香气清幽，滋味浓郁鲜爽，茶汤清澈明亮，且回甘甜润，余韵悠长。是一款具有特色和品质的红茶。

4、岩茶红茶

岩茶红茶，又称武夷红岩茶，是以武夷岩茶为原料，采用特殊工艺制成的红茶。武夷岩茶是一种具有特色的乌龙茶，拥有独特的岩韵和冷香。岩茶红茶继承了岩茶的特点，茶汤色泽红艳，香气鲜爽茶韵独特，滋味丰富甘醇，回甘高雅。

岩茶红茶是武夷山红茶领域的一份亮丽成果，属于多加工工序的茶叶，其生产技艺卓越，独特的口感和香气也为其赢得了追捧和崇尚。