碧螺春是什么形茶？

1、外形特征

碧螺春是一种名贵的绿茶，呈现出“卷曲如螺，匀细如糸，色绿油润”的特点。其外形看似一根青色的缠绕着的弯曲的线条，有着金丝银芽，色泽翠绿欲滴，叶脉贴服，叶肉肥厚的特点。这种独特的形态也是碧螺春茶品可以在茶叶市场中备受追捧的原因之一。

2、工艺制作

碧螺春是一种绿茶，它是由嫩叶制成的。在制作过程中，采摘后的茶叶要先经过杀青、揉捻、干燥等多个个工序。其中最重要的工序是揉捻，它决定了碧螺春的外型、味道和品质。揉捻是在一定温度下将茶叶轻轻揉捻，使其形成细小弯曲的形态。

卷曲的程度也是决定尺寸的一个重要因素。碧螺春的制作那个过程需要很高的技术含量和认真的制作态度，因此也是一种非常考验工匠手工技艺的茶叶品种。

3、产地介绍

碧螺春产于中国江苏太湖洞庭山系之南的苏州市吴县地区，是中国绿茶中的一枝独秀。因为生长于拥有清晨雾气，黄昏微雨等特殊的自然气候环境的吴山，被科学家称为“绿茶的诞生之地”。此外，碧螺春茶区也是一个历史悠久的著名的茶文化发源地。无论是历史著名的茶仙陆羽也在此地留下了许多传说与印迹，更有禅宗禅师掩映于其绿茵红叶之间、披发人间清议的佳话。

4、饮用方法

碧螺春因为具有匀细、紧绷、耐泡、耐煮、回甘好等特点，已经成为广大茶友追捧的茶品。品饮的方法也非常简单。首先需要选择瓷壶或玻璃杯泡茶，将碧螺春茶叶放入其中，注入80度左右的热水，等待2-3分钟即可享受这款茶的清香与甘甜。同时，因为碧螺春是一款特别受欢迎的礼品茶，在送礼的时候也非常应景。