正山小种选什么品种

正山小种，是我国名茶之一，产于福建武夷山，属于红茶类别。正山小种的此带有独特的红糖香和苞谷香，柔和绵长，广受茶友的喜爱。那么该如何选购正山小种的品种呢？下面从几个方面做详细介绍。

1、品牌信誉

在购买正山小种的时候，首先要考虑品牌信誉。茶叶市场不乏一些伪劣商家，为了获得更大的利润，不惜使用劣质的茶叶，甚至混入杂质。因此，建议在正规的商场、超市、茶行等知名渠道选购品牌的正山小种茶叶。而且，可以通过调阅品牌的官方网站，了解该品牌的生产工艺、质量证书等资质认证信息，提高购买的安全系数。

2、外观质量

选购正山小种，外观质量也是一个重要因素。正山小种茶叶应具备鲜艳的外观色泽，均匀的外形大小，细腻的叶面、色泽和条索显露出飘逸的茶韵，外形应该紧绷匀整，条索条索挺直明亮，颜色红褐兰花。茶叶越老越劣质，因此，茶叶色泽过深、过布出黄黑色，叶中有虫眼、铁钉等杂质都是不可接受的。

3、口感品质

正山小种的口感品质是选购正山小种的关键。品质好、口感佳的正山小种，滋味醇厚，口感爽滑绵长。喝后口感后发鲜，且回味悠长，具有带有独特的红糖香和苞谷香的风味，丝毫没有涩味，也不会太甜。当然，口感品质也要酌情选购，不同消费者对于口感品质的要求并不相同。建议在购买前可先尝尝几种口感风格不同的正山小种茶叶，从而选购到满足自己口味的茶叶。

总结

以上介绍的几个方面，是选购正山小种的重要因素，需要消费者在购买时慎重考虑。值得一提的是，正山小种茶叶在选购之后，保质保存也是非常重要的。应尽量避免阳光直射，防止潮湿，存放在干燥、通风、阴凉处。同时，选择密封性好的包装是一个重要的保险措施。