1、茶的种类

对于普通茶馆，绿茶是一个不错的选择。但绿茶也有许多种类，例如龙井、碧螺春、毛尖等，每一种都有着不同的特点和味道。在选择的时候，可以根据个人口味和喜好来选择。若是喜欢甜味的话可以选择西湖龙井，若喜欢清香型的绿茶可以选择碧螺春。

此外，茶的新鲜度也很重要。越新鲜的茶，口感越好，所以建议选择产地近的茶叶，以保证茶的新鲜度。

2、茶的价格

在普通茶馆，价格并非是决定茶叶质量的唯一因素。有时价格并不一定与质量成正比。要想在普通茶馆里买到好的绿茶，需要有些眼力，会辨别茶叶的品质和价值。大多数情况下，稍微有一定的品味观察力，加上常识就可以轻松判定茶叶的质量。

另外，茶的价格与茶叶的产地、等级、新鲜度、年份等有着密切关系，购买时可以根据这些因素来选择合适的茶叶。

3、茶的外观

茶叶的外观也是选择绿茶的一个重要方面之一，外观主要包含了茶叶的形态、色泽等。优质的绿茶应该叶形细嫩，颜色绿润明亮，表面有暗光，茶叶中应该不含杂质、破碎的茶叶、莠头、色素等。外观好的茶叶基本上可以保证茶叶的品质。

4、对等级的认识

茶叶有着不同的等级，从高到低一般为特级、一级、二级、三级等。普通茶馆的绿茶等级较低，所以即使是同一种茶叶也存在着质量和价值的区别。一般来说，特级和一级的茶叶质量较好，二级和三级的茶叶一般用于普通消费而不是品茶。