1、选择低水分茶叶

对于长期储存的茶叶来说，低水分茶叶是首选。因为水分过高的茶叶容易受到霉菌的侵害，从而导致品质下降，最终影响口感。低水分茶叶虽然口感会有所减弱，但是却更加适合储存。对于普洱茶和黑茶等经过发酵处理的茶叶来说，水分控制在八至十二个百分点是比较适宜的。

2、选择生茶或者压制茶

生茶或者压制茶都是比较适合长期储存的茶叶。生茶主要是指未经过发酵处理的茶叶，其保存时间比较长，在适宜的存储条件下可以储存数十年。而压制茶则是将普通茶叶加压，形成紧凑的茶饼或者茶砖，这种表面积相对较小的茶叶在储存的过程中不易受到氧化、变质等影响。

3、储存条件要严格

储存茶叶的环境和条件同样重要。地点要避免潮湿、通风不良和光照过强的情况，而温度的控制也要合适。温度过高容易导致茶叶品质下降，温度过低则会影响茶叶的香气和口感。因此，储存茶叶的地方要保持相对稳定的温度和湿度，建议在15-25摄氏度之间，湿度在50%-70%左右。

4、必要时重新包装

茶叶在储存的过程中，容易受到氧化和异味的影响，为此需要重新包装。最好使用无味无毒的包装袋，储存之前可以把空气压出来，再放入包装袋内，将口封严实。一定要确保包装袋内部没有空气，避免茶叶受潮造成品质下降。