法大红袍属于什么茶

“法大红袍”是一种中国传统名茶，也是武夷山岩茶的一种。武夷山岩茶是指在福建武夷山地区生产的茶叶，其中“大红袍”是武夷山岩茶中的珍品。至于“法大红袍”是如何得名的呢？据说是有一位法国人品尝了这种茶后赞不绝口地称之为“法国大红袍”，于是就有了这个名字。不过，正式的名称还是“大红袍”。

产区

武夷山位于福建省南部，每年产生的茶叶品质十分优质，得到了国内外茶叶专家的高度评价。在武夷山西北部的岩石缝中生长着一种茶树，它们吸引了来自世界各地的游客前来观赏，因为它们长得十分艰难，甚至是在岩石上生长，所以常常被称为“崖上茶园”。

工艺特点

大红袍是一种传统手工制作的茶叶，因其所需的制作工艺以及制作时所用的手工技巧和时间，因此成本比较高昂，但是其品质和口感也尤为珍贵。大红袍的制作一般需要經過萎凋、渥堆、晾晒、揉捻等环节，而在烘干环节中又需要经过炭火闷烘，这样才能让它散发出特有的芳香和甜味。

营养价值

大红袍茶中富含多种营养成分，口感清淡，甜而不腻，常饮有助于抗氧化、防辐射、减肥降脂、预防三高等多种功效。同时，大红袍茶还具有益智降压、舒缓神经、降低肝脏负担和保健作用。