1、促进代谢、减肥瘦身

绿茶中的咖啡因和茶多酚能有效地促进人体代谢，辅助体内脂肪的氧化燃烧，帮助减少脂肪堆积，从而起到减肥和瘦身作用。此外，绿茶中的儿茶素、维生素C、甲氧基可可素等成分也有助于增强身体代谢功能，促进对食物的消化吸收。

值得一提的是，绿茶并不是一味简单的“运动饮料”，在不消耗过多体力的情况下，喝活性绿茶能够产生一定的脂肪消耗效应，实现减肥瘦身目的。因此，适当饮用绿茶也成为健康减肥的好选择。

2、保护心血管降低血脂

绿茶中的茶多酚成分可以降低血脂和血压，缓解血管及身体器官受到的压力，有保护心血管和预防心脑血管疾病的作用。茶多酚对降低血脂的作用有两个方面，一是通过改善脂质代谢的方式来减少血液中的胆固醇，二是通过抑制脂肪的吸收来达到调节体脂的目的。

除此之外，绿茶中的维生素C和维生素E等抗氧化物质，可以抑制脂质过氧化进一步促进血管硬化，从而保护心脑血管免受伤害，降低发生相关疾病的风险。

3、防癌抗癌

研究发现，绿茶中含有的儿茶素和茶多酚等化学成分能够对抗癌细胞发生的基因变异，使癌细胞死亡或缓慢增殖，从而起到防癌抗癌的作用。此外，绿茶中含有的多种抗氧化物质，也可以帮助消除体内自由基，降低癌症的发生风险。

同时，绿茶还可以提高人体免疫力，减轻化疗带来的身体损伤，缓解化疗副作用，为癌症患者的康复提供有力的保障。

4、美容养颜

绿茶中的维生素C和茶多酚能够有效地抑制自由基的生成和积累，保护胶原和弹性蛋白等成分，帮助肌肤、头发和指甲健康。此外，茶多酚还能够促进身体内的微循环，调节皮肤水油平衡，从而起到美容养颜效果。

绿茶的茶多酚还可以抑制黑色素的生成，改善色素沉淀现象，对于祛斑美白也有一定的帮助。因此，很多化妆品、护肤品中也添加有绿茶提取物，并受到了不少爱美人士的喜爱。