1、搭配原则
勿忘我,又称为昼不忘我、凋谢草,属于桔梗科,是小草丛中的一朵硕大的花朵,花瓣开展,花冠管状花,花色纯蓝或紫蓝色。常常被作为纪念爱情、友谊和思念的象征,更常常被拿来作为装饰草地、花坛甚至生日礼物。
勿忘我花茶的搭配,宜选用或单或配合其他清香茶品。勿忘我花茶以其殷红欲滴、清香幽雅的风味,无论是单泡还是搭配口感都十分不错。搭配时,可以从以下原则出发:
1、辅助作用。勿忘我花茶可以辅助清香和营养价值较低的花茶品,如洛神花、荷花。勿忘我能为这些茶品增加味觉上的层次,使原本单一的口感变得更加清爽舒适。
2、对比作用。勿忘我花茶的鲜明色彩和香气可以和桂花、玫瑰等香甜花茶进行搭配。勿忘我的清爽、芳香能够与这些甜美的花茶产生反差,让口感更加丰富。
3、色彩互补。勿忘我的鲜艳颜色可以和开朗、活泼的花茶进行搭配,如金银花、菊花等。这样会让花茶更加鲜活明快,看上去也更加有趣。
2、搭配建议
1、茉莉花茶:茉莉花茶的茶香甘醇,与勿忘我花茶的芬芳相互协调,能让口感更加饱满。另外,茉莉花茶本身就有一定的清凉效果,再加上勿忘我的清香,更能解暑消炎。
2、玫瑰花茶:勿忘我花茶和玫瑰花茶一样,都是女性很喜欢的饮品。两者搭配,勿忘我茶的清香能够平衡玫瑰花茶的蜜饯甜味,淡化甜味的粘腻感,口感更加好。
3、柠檬草茶:柠檬草茶是一款提神醒脑的茶饮品,而勿忘我花茶则有消炎杀菌的功效。两者合并,不仅保证了饮品的味道,还能起到双倍的效果。
3、最佳时间
勿忘我花茶的最佳喝茶时间通常是早上、午餐前、下午茶和晚餐后。这些时间段都是身体需要最多能量的时段。
早上和中午可以选择清香型花茶,如洛神花茶、菊花茶等,尤其是需要清里上火时选择勿忘我辅助更为理想。下午和晚上可以选择口感更丰富、有不同茶性作用方式花茶。
在喝茶前,自己可以根据自己的口感喜好,或自己的身体状况选择自己心仪的搭配方式。
4、注意事项
1、勿忘我花茶属于花茶系列,按照每天摄入量来计算,每日不能超过推荐茶剂量,过高过多会导致不适。
2、勿忘我个别成分有刺激性,有心脑血管病的人慎饮。
3、搭配茶型要注意茶叶的种类、口感以及其香气程度。茶型越重,茶性越浓,品质越优越,搭配时要和勿忘我花茶搭配得当。
4、在食用花茶时,则要注意不要过度饮用,以免影响身体健康。
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