1、桂花配绿茶

桂花与绿茶的搭配是非常经典的组合，这是因为绿茶通常带有淡淡的草香和清新的口感，而桂花的香气则更为独特。搭配时，可以在绿茶中加入适量的桂花，可以在口感上有所升华，突出桂花独有的香气。此外，绿茶中茶多酚的特性还可以调节桂花甜润的口感，同时能够避免甜度过饱的问题，营造出非常和谐的味觉体验。

2、桂花配银毫（白茶）

银毫是一种全新的茶类，其茶汁清澈明亮，充满了淡淡的水果香气，而且味道温和不刺激。这种茶叶搭配上桂花，可以产生非常独特的香气，桂花的甜味还可以增添茶叶的清新感。与绿茶不同，银毫的茶性更温和，稍加适量的桂花就可以让茶叶味道升华。

3、桂花配普洱

普洱茶是一种历史比较悠久的茶叶，它形状独特，呈现出深红色，而且有着浓郁的土壤香气和大自然的芳香气息。与桂花搭配之后，可以成为一种非常有质感和层次感的香气，同时茶叶的浓厚口感更能平衡桂花的甜度，制造出一种丰富多彩的反差效果，在普洱中加入桂花也是一种既有挑战性又有探索性的尝试。

4、桂花配乌龙茶

来自福建的乌龙茶带有一种比较特殊的花香气息，茶汁浓厚、甜润而具有一定的冲泡次数。搭配上桂花之后，可以产生新的香气和口感，桂花的甜度和娇艳色彩会更丰富地呈现，而乌龙茶的韵味和茶汁的细腻度则更能体现出茶叶的品质。再加上不同的乌龙茶种类（如大红袍、铁观音等），也会发现每种茶叶搭配桂花都有丰富的味道表现，可以搭配多种不同风格的茶叶来寻找自己最喜爱的配搭方式。