1、选用不同的泡茶器具

泡安溪白茶最好使用紫砂壶或隔热玻璃杯，如周松茶壶、容城壶、观音壶等，这些壶具形制优美，配合安溪白茶气味清香，更能展现茶的香气和风味。

此外，值得注意的是，若选用玻璃杯来泡茶，最好不要使用普通玻璃杯，而是选择隔热性好的高硼硅玻璃杯，以免茶叶受到温度变化的影响而影响口感。

2、水温的选择

安溪白茶上乘，选择黄金水温才能展现茶的风味，通常以85℃-90℃左右为宜。水温过低，不易将茶叶中的精华溶解出来，茶水清淡；水温过高，茶汤过醇，将掩盖白茶本有的花香、果香和兰香。

如果没有温度计，可以这样操作：在烧开后，稍微待一下让水稍微冷却一下，此时以手背感觉水温刚刚好，即可开始泡茶了。

3、适量控制泡茶时间

安溪白茶泡茶时间要掌握得恰到好处，一般以30秒-1分钟为宜。过短会使白茶无法充分展开，导致茶水较浅，口感清淡；过长会使茶叶脆弱易碎，泡出的茶水过黄或过浓。

如果觉得茶水有些清淡，可以适量延长泡茶时间；而如茶水有些浓烈，则可以减短泡茶时间或者调整用水。

4、选择好的水质

水质也是影响茶水品质的因素之一。一般来说，越纯净的泉水或者过滤后的水质越适合泡茶。水质太硬或者含有较多的杂质，可能会影响时间和温度对茶叶的萃取效果，进而影响茶水的口感。