1、黄山太平猴魁的起源
黄山太平猴魁是一种产于中国安徽省黄山市的名茶,具有历史悠久的文化底蕴。清朝乾隆年间,黄山的茶农们因为茶产量不景气,于是开始在山中研究制作技艺,最终研发出了太平猴魁茶。该茶因为采自海拔800米以上的原始茶园,自然环境优越,因此创造出了独特的风味。
2、黄山太平猴魁的外观特征
黄山太平猴魁的外观呈现出类似湖石的形态,暗绿色茶叶内敛紧凑,细嫩柔软;白毫银星,显露出贵族茶的美丽姿态。外形类似旋风,色泽碧绿,在透明的玻璃壶子里,能看见它叶心中央的小白点。
3、黄山太平猴魁的制作工艺
黄山太平猴魁制作工艺讲究,实为一种集采摘、制配、卷揉、烘干于一体的特色手工工艺。该茶制作过程中特别注重每道工序的时间和程度,以达到“花香明显、味浓甜爽”的特色风味。在制作过程中一般分为萎凋、揉捻、发酵和干燥四个步骤,操作和时间都极为讲究。
4、黄山太平猴魁的饮用方法和功效
黄山太平猴魁具有滋补身体、提神醒脑、清热去火的功效,且口感醇厚,沁人心脾。饮用方法也很简单,先将茶叶用温水浸泡,待茶叶变软后,再用热水冲泡即可。由于该茶的茶味浓郁,通常建议将热水冲泡至70℃左右,冲泡时间约为2-3分钟。
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