小青柑是什么茶叶
1、小青柑的来源
小青柑,又称“小青柑普洱”,是云南出产的一种普洱茶。其原料来源于当地栽种的大叶种茶树,一般采摘于谷雨(4月5日前后),以茶芽嫩叶为主,揉捻后用竹篾盘托在竹席上发酵,在加工过程中还要进行松烟、松堆等多道工序,因此小青柑具有鲜香纯正、口感醇厚、回甘强烈的独特风味。
2、小青柑的特点
小青柑是一种绿色普洱茶,口感柔和且回甘持久。其特点是色泽绿油,香气清新,入口有鲜嫩清香,滋味醇和细腻,回甘甜顺,且随着时间的推移,茶汤会越来越醇厚。此外,小青柑的价值也得到了很好的体现,成为一种深受广大茶友喜爱的普洱茶。
3、小青柑的功效与适宜人群
小青柑茶汤呈绿色,具有清凉口感,除了具有普洱茶的功效外,还有清热解毒、生津止渴、去腥解腻等作用。因此,小青柑适宜夏季饮用,不仅可以降暑退热,还能解除疲劳,增进食欲。
同时,研究发现,小青柑茶富含茶多酚,具有很好的降脂、减肥效果,能够帮助代谢,消除人体多余脂肪,有助于身体健康。因此,对于有需求的人士,比如肥胖人士、食欲不振、长期酗酒者等,适当饮用小青柑茶有一定效果。
4、小青柑的保存方法
小青柑作为普洱茶的一种,需要进行适当的保存。首先,要将小青柑储存在通风、干燥、避光、防异味的地方,其中茶叶应该放入保鲜袋中,避免与空气接触。此外,在日常饮用时,需要使用干净的泡茶器具,最好清洗干净再使用。同时,给小青柑加热要慢慢进行,避免在短时间内快速加热,否则会损失茶叶的风味和营养成分。
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