1、小青柑的特点

小青柑是柑橘类水果之一，其特点是鲜美可口、口感酸甜适中、富含维生素C和微量元素等，因此备受青睐。小青柑含有丰富的天然橙黄素、柠檬酸、苹果酸、糖类、氨基酸、有机酸、香精油，这些秉承有清热解毒、生津止渴、开胃助消化、防暑降温、抑制癌细胞等功效。

所以，对于患有胃病、消化不良等肠胃疾病的人群，小青柑具有不错的保健功效。

2、小青柑适合哪些人喝

2.1、有胃病、消化不良者：小青柑的酸味和丰富的天然橙黄素成分可以帮助消化，具有清胃解毒的作用。

2.2、过敏体质者：小青柑中的丰富维生素C和微量元素能够调节免疫系统，改善体质，对过敏症状也有辅助治疗作用。

2.3、血糖偏高者：小青柑具有降血糖的作用，所以对于血糖偏高的人士也有一定的辅助治疗作用。

3、不宜大量食用的人群

3.1、孕妇：小青柑性寒凉，食用过多会刺激子宫收缩，影响胎儿安全。

3.2、贫血者：小青柑酸味较重，不宜过多食用，否则会影响铁的吸收，加重贫血症状。

3.3、肝肾病患者：小青柑中的柠檬酸含量较高，会增加肝肾负担，不利于病情稳定。如果肝肾疾病患者想食用小青柑，需要咨询医生的意见。

4、小青柑的使用方法

4.1、小青柑茶： 将小青柑切片或榨汁后，加入开水中沏泡即可。小青柑茶具有生津止渴，减肥和降血糖的功效。

4.2、小青柑汁： 利用榨汁机榨出小青柑汁饮用，其口感清新，是夏季非常适合的饮料之一。

4.3、小青柑蜜：将小青柑榨汁后，加入蜂蜜调制而成。相比普通蜜而言，小青柑蜜多了一份微酸可口的风味。小青柑蜜具有辅助治疗咽喉炎，缓解口腔溃疡等功效。