1、成都什么茶叶有名？

成都素有“天府之国”的美誉，这里的茶文化也是独树一帜的。成都盛产绿茶、红茶、乌龙茶等多种名优茶叶，其中最为出名的是都江堰产的“青城山雨前新芽”绿茶。

青城山是成都市都江堰区的著名景区，被誉为西岭的“天然氧吧”，这里的雨量充沛，适宜茶树生长，加上得天独厚的天然环境和风土条件，青城山的茶叶以新鲜、嫩绿、芽芽鲜艳并富有含氨基酸高品质闻名于世。

2、都江堰名茶之“青城山雨前新芽”

“青城山雨前新芽”绿茶是成都都江堰著名的名优茶叶之一，它的选取标准是嫩度好，虫蛀度低，外观色绿欣欣发亮，鲜味浓郁且耐冲泡。采用大丰、春谷、云雾之间的峡谷、海拔600米以上的山岗等地区的高山茶乡产茶，最好的茶叶只选取两片嫩芽和一片嫩叶。

“青城山雨前新芽”绿茶是由采茶、揉捻、杀青、干燥四个工序组成的，其中的揉捻过程讲究的是「静揉」，揉捻时间不宜过长，以免破坏茶叶结构，影响品质。完成之后，色泽油绿明亮，香味馥郁清爽，滋味浓醇甘甜，汤色嫩绿鲜爽，具有独特的青城山味道特点。

3、成都的其他名茶

除了“青城山雨前新芽”绿茶之外，成都还有其他优秀的名茶，例如安仁茶、蒙顶山茶、马蹄香等。

安仁茶是指产自安仁的黄芽茶和竹叶青两类茶。它们外形细长直秀，色泽翠绿明亮，清香幽雅，滋味鲜爽甘醇，经常被大家提及到。它们的质量获得了国际茶评会的嘉奖并多次被作为国礼赠送外国友人。

蒙顶山茶是中国十大名茶之一，产自位于成都市西南部的蒙顶山茶区。蒙顶山茶区因其绝佳的地理位置，生产出来的茶叶香气浓郁，滋味圆润，别有一番风味。

马蹄香是产自都江堰的另一种名茶，可分为糙种、红种与细种三大类，它们的外形都相当修长，色泽翠绿，质地韧劲，香味浓郁，是成都当地颇受欢迎的茶叶之一。