斗茶用的是什么茶具

1、茶具材质

斗茶用的茶具通常选用紫砂或陶瓷材质，因为这两种材质质轻、散热性好、便于清洗，不会影响茶叶的天然香味。

紫砂茶具是中国特有的茶具，以紫色土质材料制成，外表光滑、质地硬实。使用紫砂壶或杯泡茶，可以不用添加其它调味品，让茶香与茶味更为浓郁。选购紫砂制品时要注意材质、工艺和外观，以确保质量和美观程度。

陶瓷茶具又称瓷器茶具，选用优质陶瓷原料制成，因为瓷是一种比较透气性的材质，可以让茶水自然散发出茶的味道。使用陶瓷瓶、杯泡茶，可以使茶叶的香味更加突出，茶汤更加清澈。

2、斗茶具的种类

斗茶具的种类包括斗、杓、公道杯、移香盒和茶汤杯等，它们都是用来方便地斗茶和品茶的工具。

斗是斗茶的主要工具之一，通常更长、更直，用来倾斜倒水。杓是用来舀茶叶和水的工具，斗茶时通常使用小杓来舀茶叶和水，并将它们倒入斗里。公道杯是为了协调茶的浓淡而设计的，用来把斗里的茶汤调配均匀。移香盒是一个用来存放闻香茶的盒子，它通常置于公道杯下面，让茶人们能够闻到茶的香气。茶汤杯则是一只小杯子，用来品茶时喝茶的杯子。

3、如何使用斗茶具

首先，准备好斗茶具，将杓、瓶、公道杯和茶汤杯摆放在桌面上。

将茶叶放进杓里，舀上适量的水，将杓倾斜向斗里倒去。

将公道杯放在斗下面，用手指拨动斗里的茶汤，使得茶的浓淡分布均匀。

将移香盒放在公道杯下面，闻香茶的香味。

最后，品尝茶汤的味道，先闻香，再舒缓味蕾。喝完一杯茶后，可再进行斗茶的下一轮。

4、维护斗茶具

斗茶后，一定要及时清洗杯子和器具。使用时，应留意器具是否有磨损和裂纹，并及时更换购新。若是使用紫砂茶具，不宜用肥皂水来清洗，应该用清水慢慢地冲洗，再放在通风处晾干。若是使用陶瓷茶具，则可以使用中性清洁剂进行清洗。

另外，斗茶器具宜保存在通风、洁净、干燥的环境中，最好避免阳光直射和高温烘烤，以防影响器具的品质和寿命。