1、信阳人喝茶的文化背景

信阳是中国汉字文化的发源地之一，同时也是茶文化的重要发祥地之一。因此，在信阳，喝茶不仅是一种生活方式，更是一种文化传承。传统的信阳人喝茶一般都喝红茶、绿茶，并且还有一些特色茶，如：毛尖、信阳银针等。

信阳茶文化源远流长，从茶是草药到成为茶饮的全民饮品，以及茶具的制作、品饮讲究等方面，都有自己独特的传统和脉络。

2、信阳人喝茶的礼仪之道

喝茶对于中国人而言，既是一种生活的美学，也具有社交的意义。在信阳，人们分享茶的同时，也分享着叙旧、聊家常。在喝茶的过程中，信阳人注重礼仪，茶道也是一门古老的艺术。喝茶除了泡茶和品茶外，还要讲究茶具的摆放，茶具的选用，茶的煮制，水温热度等各方面都有一定的讲究。

信阳还有一种特殊的茶道“三从四德”，“三从”即顺序、顺时、顺茶，茶与人互动要有顺序;“四德”即知德、仁德、和德、礼德，茶人可以在交流茶文化的同时也可以让自己的行为言谈受到这些德的熏陶，让自己变得更有礼仪，更具有品德魅力。

3、信阳人喝茶的健康益处

信阳人喝茶喜欢用清水，坚持采取传统手工技艺制作茶叶，以天然健康之道为主，茶水清甜、香气浓郁，并带有清淡的茶性，茶度适中，吸氧水分多，所以，不得不说信阳人喝的茶，是茶中的佳茗。喝茶入口顺滑，回甘的感觉极爽，对身体健康十分有益。

信阳人常常选择在下午三、四点钟喝茶，这是因为这个时间人的身体处于低潮期，饮用红茶等茶饮有益于提神醒脑、助于消化。当然，信阳人喝茶的好处不止这些，最重要的精神健康的保养也是他们关注的方向之一。

4、信阳人喝茶的精神寄托

信阳人喝茶还有着一种精神寄托，茶道的魅力让人们在快节奏的生活中寻求一份静谧。茶道中追求一种契合，既是与自然相契合，又是与社会文化相契合，也是与自身身心相契合。信阳人希望通过喝茶，提高自己对自然的感知和对生活的品位，丰富自己的人格内涵及韵味，同时也在茶神中寻找精神的安宁与力量。