1、历史原因

广州是一个具有悠久历史文化底蕴的城市，茶文化更是其中的一部分。据考证，广州在唐朝就已经开始有茶树的种植和制茶了。在宋元明清四个朝代，广州的茶叶贸易十分兴盛，其茶馆更是不少，茶文化便在这时期达到了巅峰。因此，广州人饮茶的历史十分悠久，这也成为了广州人喜欢喝茶的一个原因。

2、饮茶的文化意义

广州人喜欢饮茶，是因为茶本身具有浓郁的文化内涵。茶文化是中国传统文化的一种，它体现了中国文化中的礼仪、人文等方面。在广州，许多家庭都有一个茶台，茶具也是世代相传。在家里，招待客人时一般都会泡一杯茶，这也是广州人民待客之道的一种体现。

此外，广州还有“闲宁雅致”的茶楼，这些茶楼不仅提供优质的茶叶，同时也营造出宁静雅致的环境，让广州人能够在茶香中感受到生活的美好。

3、气候条件

广州的气候四季如夏，常年高温潮湿。在这种气候条件下，人体的水分很容易流失，而饮茶则可以起到解渴、清热、消暑的作用。特别是在夏天，大家都会选择喝一杯凉茶或绿茶来消暑解渴，这种饮茶习惯也是广州人的一种文化特征。

4、养生保健

在广州，有很多长寿老人。他们喝茶的习惯可以说是涵盖生活方方面面的。在广州，有许多茶楼提供各式各样的茶饮，不仅味道好，而且茶品也十分有保健功效。例如玫瑰花茶可以舒缓情绪、改善皮肤；薰衣草茶可以缓解压力、治疗失眠等等，这些茶饮成为了广州人们养生保健的好帮手。