1、产地

绿茶粉是一种以绿茶叶子为原料制成的茶粉，主要产自中国的东南部地区，如浙江、福建等省份。扶茶粉则是以茶树种类较为特殊的普洱茶树为原料制成的茶粉，主要产自中国云南省的临沧市。

2、制作工艺

绿茶粉的制作工艺主要包括采摘、杀青、揉捻、烘干、研粉等步骤。而扶茶粉则是将普洱茶的叶子在日光下自然发酵后，再经过烘干、熟化等工艺制成的茶粉。

3、风味

绿茶粉具有强烈的绿茶香气和清香味道，富含咖啡因和多种维生素，口感也很清爽。扶茶粉则具有独特的陈香和特殊的压制感，在食用时香气和味道会更浓郁。

4、口感功效

绿茶粉具有提神醒脑、促进新陈代谢、预防癌症等功效。而扶茶粉则具有降血脂、降血压、抗感染、辅助减肥等功效。不同的口感和功效，适合不同的人群使用。