1、传统红茶品种：正山小种

正山小种是我国黑茶的代表品种之一，产自福建武夷山，历史悠久，以其独特的烟熏香气和纯正的口感广受欢迎。此茶采自福建武夷山一带的小茶树，它的生长环境和自然条件非常适合茶树的生长，是造就正山小种品质的重要因素。

正山小种茶叶的制作也非常独特，采用传统的烟熏工艺，将鲜叶在柴火上烘烤出独特的烟熏香气，精制后透出幽雅，远望如云烟缭绕，近嗅鼻腔，独具风味。正山小种的色泽红亮，滋味醇，回甘悠长，是享誉世界的名茶。

2、高山红茶品种：台湾红茶

台湾红茶产自台湾，以其具有特殊的果香和茶香而闻名。与其他红茶相比，台湾红茶的茶芽较胖，茶汁丰厚，带有深厚的花果香。在制作过程中，台湾红茶采用了全面发酵的工艺，产生了独特的香气和口感。

在台湾，高山红茶是最受欢迎的红茶品种之一。这种红茶的生长环境严苛，呈现出独特的“高山茶”特有的细嫩、有光泽的绿色。它们在海拔1000-2600米的茶园中生长，在冷静的气候条件下，通过充足的日照、清新的空气和饱满的海拔高度，使茶叶中充满了矿物质和天然元素，产生了丰富独特的味道，茶汁丰厚而醇厚。

3、醇香红茶品种：滇红

滇红是全球茶叶市场上最有影响力的中国名茶之一。它产自云南，与其他中国红茶不同，滇红制作工艺独特，从采摘到制作都要花费相对较长的时间。

滇红色泽褐红，红艳而有光泽，汤色红艳，如李子酒，带有乌龙茶的烟火香气和正山小种的烟熏之香，口感圆滑，滋味深厚，香气悠长，是品茶人士无法拒绝的诱惑。

4、稀有红茶品种：金工红茶

金工红茶是中国江西省赣州市特产，制作工艺相对比较稀少，由于制作工艺的复杂性，现在生产数量也比较稀少，极为珍贵。

金工红茶以茶叶芽大，茶质鲜嫩，金黄色条索紧细匀整为特点，滋味醇和，甘味十足，经久不散，回甘悠长。金工红茶加工时十分讲究，佳茶就是要尽力保留茶叶的天然品质，而且茶叶越接近天然的状态，所附带的特质自然越好，从而得到极品口感。