斜滩产什么茶
1、 天台山茶
斜滩位于福建省建阳市天成镇,这里交通不便,但茶质却非常优良。斜滩的天台山茶以其香气浓郁、滋味醇和而受到国内外茶客的青睐。
天台山茶是采摘于海拔900米以上的野生茶,产量稀少,价格相对较高。茶汤清黄,香气高长,滋味浓郁,富有强劲的口感和持久的回甘。
2、 武夷岩茶
斜滩山区土壤肥沃,气候宜人,适合茶树生长,尤其是武夷岩茶。武夷岩茶是福建省武夷山产区的_typename之一,早在宋代就有记录,历来被誉为中华名茶。
斜滩的武夷岩茶口感醇厚,香气清雅,茶汤橙黄透亮,滋味层次丰富,回甘持久。茶叶外形紧结匀整,色泽墨绿。
3、 黄茶
斜滩也是黄茶的产区之一,黄茶是茶叶的一个大类,以萎凋和杀青后必须经过“包藏发酵”的特殊工艺而成。黄茶对氧化的要求比绿茶低一些,但比乌龙茶高一些。
斜滩的黄茶颗粒饱满,条索形态优美,黄金色的汤色带有淡淡的茉莉花香,滋味温和、醇厚。口感丰富,余甘回味,耐泡性强。
4、 乌龙茶
斜滩的气候条件和温度变化适合乌龙茶生长,斜滩的乌龙茶有着醇香浓郁、滋味鲜爽的特点。乌龙茶又称半发酵茶,介于绿茶和红茶之间,历史悠久。
斜滩的乌龙茶外形优美,茶叶芽叶虽然已经展开,却依旧保持着嫩绿的色泽,汤色橙黄澄清,香气清新高雅,滋味柔润馥郁,茶汤回甘持久。
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