1、帮助消化和减肥

牡丹泡茶中富含多种生理活性物质，如茶多酚、黄酮类化合物和多糖类物质等，这些物质具有促进胃液分泌、减缓胃肠道蠕动、降低血脂、调节血糖等作用，有助于消化吸收，同时也能促进脂肪分解和消耗，起到一定的减肥效果。

2、抗氧化防衰老

牡丹泡茶中富含茶多酚和黄酮类化合物等多种生理活性物质，这些物质可以抑制自由基的产生和活性，减少自由基的伤害，具有很强的抗氧化和延缓衰老的功效。

此外，牡丹泡茶的颜色鲜艳美丽，也有利于调节心情，缓解压力，进一步达到防衰老的作用。

3、降压降脂

近年来，牡丹茶作为一种传统健康饮品，受到了越来越多人的喜欢和推崇。研究发现，牡丹泡茶中的黄酮类化合物对于抑制血小板聚集、降低胆固醇和甘油三酯均有效果，对于高血压和高血脂等疾病具有一定的预防和辅助治疗作用。

4、促进睡眠

许多人因为工作性质或者生活习惯等因素导致晚上难以入眠，睡眠不好容易引发身体不适和情绪焦虑等问题。而牡丹茶中所含的维生素B、C、E和镁等矿物质，可以有效地调节神经系统功能，缓解情绪，提高睡眠质量，从而提高身体免疫力，增强体质。