什么是全株苦荞茶？

全株苦荞茶是一种以苦荞全株（包括茎、叶、花和果实）为原料制成的茶。苦荞是一种传统的粗粮食品，富含维生素B、膳食纤维、矿物质等营养元素。而全株苦荞茶则是将苦荞作为茶叶而不是食物进行制作，因其独特的苦味和茶香而备受青睐。

制作工艺

全株苦荞茶的制作工艺大致分为以下几步：采摘→晾晒→蒸制→烘焙→筛选→包装。不同的生产商还会有不同的制作方式，例如有些品牌将全株苦荞茶和其他茶叶或植物混合制作，增加其口感和营养成分。

功效与作用

全株苦荞茶除了拥有苦荞本身的营养成分外，还有以下几个功效和作用：

1.降血脂、降血压。

2.调节肠胃消化，促进新陈代谢。

3.抗疲劳、补充体力、促进睡眠。

4.对预防糖尿病、肥胖症等有一定帮助。

食用方法

全株苦荞茶的食用方法比较简单，需要用开水冲泡即可。泡发的时间需要略长一些，一般在5-10分钟之间。如果想更好地品尝到其独特的苦味和茶香，可以将茶包浸泡在水中，不过一定要注意浸泡的时间，太长会造成苦味过重。