1、源起

滇茶，即云南普洱茶，是中国六大茶类之一，有着数百年的历史。它起源于中国南部云南省的普洱地区。在中国茶史上，滇茶的发展历程卓然独立，显得格外光彩。传统的滇茶采用乔木茶树作为原料，经过特殊的发酵工艺而成。

2、特点

滇茶与其他茶类不同，它的茶叶是经过粗制、熟化等独特工艺后，形成一种独特的风味和香气。因此，它具有净味、甘醇、滑润、回甘的特点。另外，滇茶的功能也是与众不同的，它能够降血脂、降血压、解毒、润肺等。

3、品类

滇茶种类繁多，根据发酵程度可分为：生茶、熟茶；根据制作技艺不同可分为：普洱砖茶、普洱饼茶、普洱茶片、普洱散茶。除此之外，还有大号茶、云南小青柑等多种品类。根据不同的制作工艺和加工环节，每一种滇茶都有着自己的特点和风味。

4、文化

滇茶不仅仅是一种饮品，还是一种文化。在茶叶产区外，它具有诗词、曲艺、文学、画艺等深厚的文化内涵。享有“茶马古道”、“藏茶之乡”、“滇金丝银钩”等美誉，滇茶文化深深影响着当地百姓的日常生活及心灵世界。