白毫乌龙茶属于什么茶

1、乌龙茶的分类

乌龙茶是中国茶六大类之一，起源于中国南部福建、广东和台湾，以半发酵工艺著名，色泽金黄，香气浓郁，入口后回甘。根据发酵程度的不同，可以分为全发酵乌龙茶、半发酵乌龙茶和轻发酵乌龙茶。

而白毫乌龙茶属于半发酵乌龙茶。其制作工艺细腻，采用嫩叶为原料，经过摇青、萎凋、拼配、揉捻、发酵、烘干等过程而成。精选的茶叶中有白色细毫，成品则呈半球状，泡出来的清茶汤呈黄绿色，带有淡雅的清香味。

2、白毫乌龙茶的产地

白毫乌龙茶主要产于中国福建省南部的武夷山，是当地著名的特产之一。武夷山地区气候温和、雨量充足，土壤肥沃，而且山川起伏不断，海拔逐渐升高，这种自然的生态环境为白毫乌龙茶的生长提供了得天独厚的条件。

3、白毫乌龙茶的功效

乌龙茶本身就是一种健康的饮品，而白毫乌龙茶更加珍贵，具有许多功效。其富含天然多种元素，有利于提高免疫力、消除疲劳，还可以降低血脂、血压，减轻动脉硬化等心血管疾病。此外，白毫乌龙茶还有助于促进新陈代谢，减肥瘦身，美容养颜等功效。

4、白毫乌龙茶的饮用方式

白毫乌龙茶是半发酵茶，适宜冲泡温水或热水饮用。泡茶的水温应控制在90℃左右，茶量以每100毫升水5克左右为宜。初泡时间约为30秒左右，第二泡30秒-1分钟，接下来的几次可以根据个人口感适当调整泡茶时间。建议使用高底杯透光透气性好的玻璃杯或陶瓷杯来泡茶，便于观赏茶叶的变化。