什么牛蒡茶

1、什么是牛蒡

牛蒡，又名大头蒜，是一种常见的根茎蔬菜，呈圆柱形，外皮呈暗灰色或暗棕色，里面呈白色肉质，有着清甜的味道。

牛蒡富含膳食纤维、多种维生素和矿物质等营养成分，具有润肺、滋阴、清热解毒等功效。

2、牛蒡茶的制作方法

将洗净的牛蒡根茎用细刀切成薄片，并晾晒待用。取适量牛蒡薄片，放入干净的茶壶中，加入适量的热水。等待数分钟后，即可饮用。

如果喜欢带有甜味的牛蒡茶，可以在热水中加入冰糖或枸杞等食材。

3、牛蒡茶的功效与作用

牛蒡茶具有润肺、滋阴、清热解毒、利尿消肿、排毒养颜等功效。

特别是对于长期受到环境污染、二手烟等有害物质侵害的人体，经常饮用牛蒡茶可以促进身体的新陈代谢，清除体内垃圾和毒素，达到净化身体的效果。

4、牛蒡茶的注意事项

1、牛蒡茶虽然有很多好处，但也不能过量饮用，否则会导致肠胃不适。

2、不宜在饭后立即饮用牛蒡茶，以免影响消化吸收。

3、怀孕和哺乳期的妇女应在医生指导下饮用牛蒡茶。