1、茶在古代属于七俗之一

在中国古代，茶是七种俗品之一。俗品是人们日常生活中必不可少的物品，常常是普通百姓购买和使用的物品。茶作为一种俗品，它的最初形态是散茶，而且只有少数人有机会品尝到。那时，茶的价值被限制在它的药用价值上。

唐代由于商人通道的畅通，唐茶出现量价齐升的现象，茶经济的形成初具雏形。到了宋代，茶成为了一个广阔的产业，出现了名茶，并开始变成了熟悉的饮品。

2、茶在中国许多地区是日常生活不可或缺的部分

在中国，茶是人们日常饮食中不可或缺的部分。上午喝早茶，下午品香茶或绿茶，晚上品花茶或乌龙茶。茶的文化形态非常丰富，不仅仅是一种饮料，也被广泛运用在社交、礼仪等各种场合。

总的来说，茶文化是中华文化的一个重要部分，这种文化在中国千百年间流传至今，在全球范围内也有着广泛的影响。

3、在中国茶的各种类别中，绿茶是最受欢迎的

在中国，茶的种类有很多。其中最受欢迎的是绿茶。它被称为“清凉茶饮”，具有清爽、爽口的特点。绿茶含有的茶黄素和儿茶素等物质，具有很好的抗氧化作用，对人体健康有益。

其他茶的种类如黑茶、白茶、红茶、黄茶、乌龙茶等等。它们各有特点，有着独特的口感和香味，非常适合不同口味的人们品味。

4、茶的饮用方式有讲究

在中国，饮茶有漫长的历史，也伴随着独特的文化。茶具配套相当丰富，有茶杯、茶壶、茶盘、茶叶罐、茶匙、茶托等。茶具的种类和款式随着历史和地域的变迁而有所不同。

在品茶时，茶道风范十分重要。从准备茶具到倒茶和品尝，每个过程都有固定的规矩。例如，轻轻拨开茶盖时，要轻柔而有力度，茶水汲取时要避免茶汤与茶叶混合，等等。正确品味茶叶需要对茶的品质有充分的认识，同时还需要熟练的技巧和仔细的注意。