1、贵阳茶叶简介

贵阳市，是中国茶叶的主要产区之一，生产的茶叶品质上乘，驰名中外。茶叶生产主要分布在息烽、修文、清镇、云岩等地。贵阳市茶叶品种有很多，主要分为绿茶、黄茶、乌龙茶和花茶四大类。

其中，绿茶以贵阳毛尖为代表，绿叶嫩芽，色泽翠绿，滋味鲜爽，香气浓郁。黄茶以贵阳熟黄为代表，茶叶外形扁平，色泽深黄，香气高扬，滋味醇厚。乌龙茶则以贵阳乌龙为代表，茶叶条索紧结，色泽翠绿，并带有红旗黑点斑驳纹理，茶汤色泽黄绿，清澈见底，味道鲜爽。花茶是以茉莉花茶为代表，花香浓郁，入口甜润。

2、贵阳毛尖

贵阳毛尖是贵阳市最有名的茶叶品种之一。贵阳毛尖呈现出翠绿色，叶片肥壮，富有弹性。茶汤黄绿清澈，香气高扬，味道鲜爽，滋味甘醇，入口回甘。据说，贵阳毛尖的质量与口感优于同类产地的其它茶叶。

贵阳毛尖的品质优良，主要原因是产地气候条件优越，土壤肥沃，且采摘工艺独特。贵阳市夏季气温较低，早晚温差大，这种气候条件有利于茶叶的生长，使得贵阳毛尖香气浓郁，茶汤清香醇美。

3、贵阳熟黄

贵阳熟黄是一种闽南半发酵茶，属于黄茶类别。贵阳熟黄的制作工艺独具特色，经过日夜浸泡、揉捻、萎凋等复杂工序制成。贵阳熟黄出汤快，茶汤浓厚，带甜味，也略带苦涩味。茶汤的味道清爽，香气高扬。

由于制作工艺的独特，贵阳熟黄在加工过程中会形成黄酮，黄酮具有抗氧化、防癌等功效，能够保持人体健康。因此，贵阳熟黄一直被人们视为“长寿茶”。

4、贵阳小青柑

贵阳小青柑是一种花茶，以绿茶蓝毛峰作为茶底，配以柑橘，在特定的时间和温度下进行发酵、制成。贵阳小青柑以清香怡人、果味鲜明而受到人们的青睐。

贵阳小青柑的制作工艺比较复杂，需要经过采摘、烘焙、揉捻、揉床、发酵、柑橘搭配、晾晒等多个环节，这使得它的营养价值极高。据说，贵阳小青柑能够提高人体免疫力，促进胃肠蠕动，放松神经，有助于保持身体健康。