1、江南种植的碧螺春茶

碧螺春茶是江南茶叶的代表。其产地主要位于江苏苏州市太湖流域、湖州市德清县等地。碧螺春茶外形细长如螺旋，茶汤清澈明亮，口感甘韵清爽。碧螺春茶干茶香气清香高雅，泡制后有清香、香气、滋味、质感的多层次表现。

碧螺春茶采摘与制作都有严格要求，只采用春季头三四片嫩叶，制作过程中必须定时筛选，尤其需要注意火候和温度掌控。由于种植及加工技术的限制，全球产量极少，属于稀有茶，享有“茶中贵妃”的美誉。

2、江南种植的太湖大红袍

太湖大红袍是江南四大名茶之一，多产于江苏无锡、常州、镇江等地。大红袍茶树品种叶大肉厚，冬季此茶的叶片末端会呈现出红色，所以被称作“大红袍”。

太湖大红袍茶汤色泽红浓，滋味浓醇回甘。干茶的外形紧实匀整，揉捻出的茶叶带有明显的肉桂香，口感厚实顺滑。太湖大红袍因其珍稀种类和严格的加工工艺而成为茶界的传奇。

3、江南种植的黄山毛峰

黄山毛峰是安徽黄山名茶，而安徽位于中国江南地区。黄山毛峰茶树品种特性是叶片细嫩，胚芽比例高，因此其制茶时必须精心把握火候和温度。

黄山毛峰茶带有一种特殊的香气，“气味兰花，香浓而清爽”。茶汤色泽浅黄，清澈明亮，口感醇厚甘甜。黄山毛峰的品质在很大程度上取决于原料，所以茶叶采摘和筛选十分严格。

4、江南种植的六安瓜片

六安瓜片是安徽同名六安市的特产，其大部分产地在天目山山腰附近的铜陵,该茶树品种是当地高山生态环境的产物。

六安瓜片茶叶的杀青、揉捻，且经过特殊的二次烘焙，外形扁平状呈箭头形状，色泽银绿微带黄光、透亮度强，干香鲜嫩把茶泡开时，茶汤香气鲜嫩、滋味较浓、回甘持久，尤其具有花香和果香。六安瓜片茶味鲜爽、滋味浓郁、提神醒脑、消除疲劳。