1、君山黄金砖的介绍

君山黄金砖是一种产自湖南岳阳市君山的绿茶。其名称因为茶叶原料是采自优质茶树的一芽一叶，精制而成的砖形茶，外观呈淡黄色，而得名。

君山黄金砖因为其鲜香持久，滋味鲜美，清爽甘醇而著名，是我国独有的品质优良的绿茶。

2、君山黄金砖的制作工艺

君山黄金砖的采制、制作和品质形成主要依赖于其特别的地理、气候和土壤条件。采制君山黄金砖的茶园一般需求选择海拔在700米以上的山坡，生长在深林之中的大叶种茶树。同时在煎茶的制作工艺上，需要独特的杀青和焙火技艺，才能保证茶叶的质量。

其生产工艺一般包括采摘、杀青、揉捻、静置、搓条、压制等过程。最终形成了形如砖块的茶砖。

3、君山黄金砖的营养价值

君山黄金砖中含有茶多酚、咖啡因、氨基酸、矿物质等营养成分。其中茶多酚具有抗氧化和抗衰老的作用，咖啡因有提神醒脑的功效，氨基酸有增强免疫力的效果，矿物质有补充人体微量元素的作用。

君山黄金砖还有降低血压、抗菌消炎、促进消化的作用，长期饮用有助于保健身体。

4、君山黄金砖的冲泡方法

冲泡茶叶需要注意水质、水温、泡茶时间等，才能使茶味更加浓郁。

泡茶前要用80℃-90℃的水温先将茶叶泡一次，倒掉水后再用90℃-95℃的水温再次泡茶。此外，不宜过量放茶叶，每次以3克左右的茶叶为宜。

泡茶时间一般不宜太久，一分钟左右为最佳。茶汤可重复冲泡3-4次，每泡都要控制好时间和水温。