生洱茶属于什么茶

1、生洱茶的种类

生洱茶是普洱茶的一种，普洱茶分为生派和熟派两类，生洱茶是属于生派茶的一种。

生派茶又叫绿茶熟化茶，是指未经过人工加工处理、采摘到极新鲜的青茶叶，以粗制自然的形式自然发酵；这种发酵又称青熟，属于非酶促反应。

因其采用新鲜嫩叶制作，因而容易发酵，香味清新高爽，口感饱满，有茶香味、草香味、花香味等。

2、生洱茶与其他茶的区别

生洱茶与其他茶相比有明显的不同，这种茶色泽墨绿，汤色嫩绿，泡出的茶叶不会有多余的苦涩味，喝起来甘爽爽口感，而且生洱茶有很好的保存性，存放时间越长，口感越好。

相比于其他类别的普洱茶，生派茶更偏向于新鲜、天然，而熟派茶则是经过了复杂的处理工序，将青茶转化成黑茶，且熟派茶在一段时间内会有压制的味道。

3、生洱茶的功效

生洱茶有许多功效，其中最为突出的是对于消脂、减肥的作用。生洱茶中含有多种天然的物质，能够有效分解脂肪，加速新陈代谢。

此外，生洱茶还有降低血脂、调节血糖、降低血压的作用，可以帮助人们调整身体健康状况。

4、生洱茶的饮用方式

生洱茶可以饮用多种方式，其中最常见的是泡茶。一般来说，生洱茶需要用高温水泡制，泡制时间约为10-20秒即可，因为其茶叶中含有有机物质较多，如不需要冷泡。

除此之外，还可以通过焙茶、煮茶、搅打等多种方式进行饮用。

需要注意的是，在储存生洱茶时，要避免过多的空气进入，可使用保鲜袋或暗存储放。