1、月光白是什么品种的茶

月光白是属于白茶中的一个品种，产于中国福建省福鼎市。当地居民称之为“月光女儿茶”，因为这种茶品质温润、乌润和滑爽，非常适合女性食用。

2、月光白的制作工艺

制作月光白茶的工艺十分繁琐，主要包括采摘、萎凋、杀青、晾凉、烘干等步骤。特别是采摘环节，只采摘未开放的花蕾，这也是月光白茶口感鲜美的关键。

制作月光白茶的重要一步是晾凉，也是月光白茶最大的特点。晾凉是将其置于环境温度自然散热的过程，这样有利于月光白茶慢慢地产生微生物发酵，最终形成特殊的风味。

3、月光白茶的特点

月光白茶汤色明亮，带有淡黄色。香气清新，兰花香浓郁而持久。口感清爽柔和，滑口细腻，茶汤具有高山芽的“醇”味和白茶的“甜”味，且有独特的蜜香味，让人一饮难忘。

月光白茶是一种低咖啡因的茶，同时富含多种氨基酸、维生素和矿物质，具有消菌、降脂、抗辐射等多种功效，是一种兼具美味和健康价值的茶。

4、月光白的保存方法

月光白茶的保存方法非常重要，首先应尽量防潮和避免存放在气味较大的场所。其次，月光白茶易受空气、光照和异味所影响，因此在存放时应尽量选择无味、无异味的密封袋或罐，并存放在通风干燥、阴暗环境中。

最重要的是，每次取用月光白茶时应尽量少量取用、少放多冲，并且避免单调饮用同一品种的茶叶，以充分体验月光白茶的独特风味和香气。