1、白茶的基本介绍

白茶是中国六大茶类之一，与绿茶、红茶、黑茶、黄茶、乌龙茶并列。白茶是一种未经过揉捻、发酵、烘干等复杂工序的茶，采摘后，进行简单的萎凋和干燥处理即可制成，保留了茶叶最本初的香气和口感，堪称天然极致。

京白一号是饮用白茶比较好的品种，颜色嫩亮，汤色清澈明亮，香气高远，滋味鲜爽甘醇，满口生津，带有蜂蜜香甜的口感，余韵悠长。

2、散茶白茶的味道特点

散茶白茶是指压成饼状或砖状的白茶，经过时间的沉淀和氧化作用，散茶白茶的香味更加浓郁，口感更加醇厚。具体表现在味道上，散茶白茶比较柔和，香气高远，入口爽滑，茶香回味。

且散茶白茶融水的速度较快，茶性较温和，口感较醇厚，对体内湿邪、热毒都有良好的清热降火的效果。而且，白茶中富含大量的茶多酚，人体摄入后可以帮助抗氧化，延缓衰老。

3、白茶思茅大白的味道特点

白茶思茅大白是云南省思茅地区所产的白茶，其味道特点也在白茶中居于独特的位置。与传统白茶相比，白茶思茅大白味道更加浓郁，口感更加醇厚。

荒野茶的味道醇厚，入口回甜，有花香，如果是家养的，苦涩感会被大大降低，口感会更好。

4、白茶的次要味道特点

除了上述的鲜爽、香甜、醇厚等主要味道特点之外，白茶还有一些比较特别的次要味道特点。

白毫银针是白茶中较为知名的品种，具有比较花果香，入喉微甜，触感柔绵的特点。白牡丹的味道则较为清淡、柔和，能够体现出白茶清新的口感特点。兔儿爷茶味道则更加独特，具有果香、蜜香，入口后自带甜味，余韵悠长。