1、了解茶叶相关知识

在应聘茶叶店时，需要具备一定的茶叶相关知识，包括茶的种类、产地、制作工艺和口感等方面。这样才能够更好地为顾客提供服务和推荐适合的茶叶。可以通过自学或者向茶叶专业人员请教来提高知识水平。

此外，要了解茶叶的外观、气味、滋味等特点，并掌握正确的冲泡方法，以便能够向顾客提供高质量的服务。在面试中可以适当展示自己的知识和技能，以增强自己的竞争力。

2、具备良好的服务态度

茶叶店是一种服务型行业，要求员工具备良好的服务意识和服务态度。应聘者在面试时应表现出热情、亲和、细致、耐心和礼貌等优秀的服务品质。

要注重顾客的体验和感受，提供个性化的服务和建议，帮助顾客了解和选择适合自己口味的茶叶，让顾客感受到家一般的温馨和舒适。有一定的沟通、协调和解决问题的能力，能够应对各种不同的服务情况。

3、关注店铺形象和卫生

茶叶店的形象和卫生状况直接影响着顾客的购物体验。在应聘茶叶店时，需要注意店铺的形象和卫生状况，并尽力为店铺和产品做好整理和维护。

在工作中，要定期整理和清洁店铺和茶叶，保持产品陈列和展示的整洁美观。同时要注意个人形象和卫生，保持良好的仪态和卫生习惯。

4、了解茶叶市场和顾客需求

茶叶店员工要了解茶叶市场的潮流和顾客的需求，及时调整产品和服务，并不断更新和改进，以不断提升竞争力。因此，应聘者需要具备一定的市场分析和预测能力，了解茶叶市场的发展趋势和消费群体的需求特点。

在工作中，要不断地积累和总结经验，定期总结和反思自己的工作和服务，不断提高自己的素质和专业技能。