1、晚甘侯的起源

晚甘侯是中国茶叶的一种名优茶，其产地主要分布在中国福建省武平县，是武平岩茶中的一种。据传说，晚甘侯最早产于唐朝时期，当时有一位来自南岳衡山的长者，因病在步行到武平时饮过一种茶后开始自愈，于是他便将这种茶的制法带回家中，并将晚甘侯的种植技术传给了别人。从此，晚甘侯逐渐传播开来，并成为历代贡品和名茶。

晚甘侯属于岩茶类别，因为它产于岩溶地带，从而吸纳了大自然的芬芳和韵味。晚甘侯茶叶具有品质高、色泽黄、香气浓、味道醇厚等特点。

2、晚甘侯的特征

晚甘侯的茶树生长于大山之间，海拔在800-1200米之间，因此其茶汤色泽呈金黄色，带有微微绿色，茶香柔和而持久，口感醇厚回甘，有闻名中外的特种花香，这也是晚甘侯独有的特点。

晚甘侯的制作技艺独具匠心，茶叶提交要求极为严格，晚甘侯也因此成为了岩茶类的代表品牌。在整个加工过程中，不添加外物，全凭天然，所以其茶气清高，口感浓郁而有层次感。晚甘侯的特点就在于其茶质香气清新，口感柔醇，除了花香外还有鲜香，因此也被称为鲜花茉莉香。

3、晚甘侯的品质等级

晚甘侯属于福建武平岩茶中的名优茶，茶叶有四个等级，分别是：金彩、硕富、景洪和月光，其中金彩最佳。因为其足印蜥蜴的身影或花朵之形，金黄晚甘侯的茶汤为琥珀色，并带有鲜花香。属于一个优秀的品质，售价相较于其他地区的岩茶有稍贵的价位。

4、晚甘侯的保健价值

晚甘侯是名优茶，除了其口感佳外，其在保健方面也有不少的功效。茶中富含氟、锌、钙、铁等多种矿物质以及维生素C、E等多种营养成分，对人体有滋润、润肠、祛积、提神、生津等健康功效。此外，晚甘侯茶还有降压、降脂、减肥、耐烦等功效，可以对高血压、高血脂、糖尿病等疾病有很好的治疗作用，同时还可以帮助人们消除疲劳、缓解压力。

总之，晚甘侯是一种名优茶，具有独特的香气、口感和保健功效。它成为了岩茶类的代表品牌，是中华饮茶文化的一个重要的组成部分。