莆田产什么茶叶
1、龙眼红茶
龙眼红茶属于福建省特产茶之一,以福建莆田为主要产区。该茶采用福建产的特级红茶为原料,经过浸泡龙眼花核和闽南本地土壤,经过多次复合加工而制成。
龙眼红茶色泽红晶,香气浓郁,滋味醇和,有“花香红茶”之美称。此外,龙眼红茶还具有甘醇爽口、提神醒脑、清热解毒等功效。
2、白牡丹茶
白牡丹茶是莆田出产的一种白茶,历史可追溯到唐代。它采用福建莆田的新芽和一定的老叶来制作,经过摆放晾凉、杀青、揉捻、烘干等工序而成。
白牡丹茶的茶汤呈淡黄色,花香气清香高雅,滋味清淡,茶汤澄净透明,富有变化和层次感。白牡丹茶具有清肺、生津、解毒等功效,是化解紧张、压力的一款好茶。
3、福鼎大白菜
福鼎大白菜是莆田市内的一种产地为福建省福鼎市的腌菜,而非茶叶。该腌菜习惯上被称为“茶菜”,因为它的配料中主要是用了福鼎白茶叶,故而也有“茶叶菜”之称。
福鼎大白菜呈淡黄色,具有酸甜爽口之味,口感清爽。它能够生津解暑、调节肠胃、助消化等作用。同时,它对美容养颜和调节血压、血糖也有一定的帮助。
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