1、大白豪的来源

大白豪是一种产自江苏南京的名茶，以“The Big White”（大白）为名，因其茶汤白而得名，而“豪”则代表了其品质的高贵。

大白豪的茶叶选料讲究，采用南京本地最优质的春茶，严格采摘一芽一叶，要求嫩度鲜明，形状匀整，及时制作，避免其变黄，保证其色、香、味、型的最佳状态。

2、大白豪的外观特点

大白豪的外观呈墨绿色，柔韧度较强，外形密度大而匀称。茶叶展开后，呈深翠绿色，完全展开的叶片呈鹰爪状，鲜活亮丽，叶脉清晰可见，多汁茂盛。

大白豪所产的茶汤白皙澄清，清澈明亮，带有淡淡的清香，回味鲜爽，生津止渴，有一定的解暑作用。

3、大白豪的品尝方法

大白豪是一种极具品位的名茶，品尝方法不可轻狂。不同于其他的茶叶，大白豪无需冲泡过程中不需要先浸泡前两次，直接使用85℃-90℃左右的温水，第一泡不宜过久，5-10秒后倒掉。

之后在3-5秒钟之内注水，第二泡约1分钟左右可享用，以后每泡茶水不断加长，每一泡茶汤的品质都相对于上一泡提高，最多可冲泡10次左右，每次的茶汤品质都可持续保持。

4、大白豪的功效与营养价值

大白豪所含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素、矿物质等成分，具有多种功效和保健作用。对人体具有降低血脂、抗氧化、防癌抗癌、抗疲劳、解毒清肝等多重作用。

特别是在炎热的夏季，喝上一杯凉茶叶，可以舒缓心情，还可以清热解暑，解渴生津，给身体注入一抹清爽的气息。