1、制茶工艺的讲究

茶的讲究首先体现在制茶工艺上。茶制作的每一个步骤都有着独特的技巧和方法，如挑选采摘时节、掌握揉捻温度、烘焙时间等，这些细节的把握对于茶的品质有着至关重要的影响。

在制茶过程中，还有很多工具的使用讲究，如茶具的配搭、使用茶罐的保养方法，这些都是传统茶文化的一部分。此外，茶的存放也有讲究，要注意保持恰当的温度、湿度，以此来延长茶叶的保鲜期。

2、品茶的讲究

除了制茶工艺，品茶的过程也是一个细致、严谨的过程。首先，茶叶的选用非常重要，需要根据口感要求、品牌信誉、产地等多个因素进行综合考虑。

在品茶的时候，需要掌握正确的冲泡方法，如水温、时间、泡次等，这些因素对于茶的口感、香气都有很大的影响。品茶时，还要注意如何用鼻子、舌头感受茶的香气、滋味，如何评判茶的品质等，需要长期的实践和磨练。

3、茶道礼仪的讲究

茶道礼仪是众多茶文化的表述，尤其在中国、日本等国家有着非常重要的地位。茶道礼仪强调的是人与自然、人与人之间的和谐相处，强调的是以茶为媒介，借由对茶的菲薄崇敬和对人的尊重，增进人与人之间的感情和友谊。

茶道礼仪包括了茶具收拾、水、火的准备、茶叶的选择等多个方面，它必须严格地进行流程上的掌控，同时还需要在心态、气场等方面达到至高无上的境界。

4、传统文化的讲究

茶文化不仅是茶的制作、品尝、礼仪等关于茶的细节及讲究，茶文化内涵更深层次的表现就是传承了几千年的中华文化。

中国的诗词、字画、音乐等文艺形式，都与茶文化有着紧密的联系。茶不仅可以让人放松心情，沉浸在淡雅的香气和口感当中，同时也能够引导人感受到中华文化深邃的历史和人文内涵。