碧螺春茶叶是什么样子

碧螺春茶叶属于绿茶系列，产于江苏无锡市太湖边一带，以种植碧螺春的洞庭山最为著名。碧螺春茶叶叶片修长，色泽乌绿，因其外形扭曲如螺，故名为“碧螺春”。以下从外观、香气、滋味等方面对碧螺春茶叶的特点进行阐述。

1、外观特点

碧螺春茶叶外形以扭曲的螺旋状和条索状为主，其叶色暗绿，有淡黄色气化油光，整个色泽明亮，表面毫毛显著。叶片形状修长，内部含有许多白毫。碧螺春的形状类似于细长的铜钱，异常美观。

碧螺春茶叶的扭曲、匀齐，条索状紧密、嫩度较高, 给人一种纤细、修长、暗绿、显茶毫的感觉，从而造出了它一种独特的风格。

2、香气特点

碧螺春茶叶的香气清新，浓郁，香气闻起来仿佛正在置身于茶叶的海洋之中，具有陶醉人心的效果。碧螺春的茶香十分鲜爽，淡雅而不失清香，不像其他茶叶一般味道较强烈。

同时感受到一种淡雅的花香和青草香，入喉后还可以感到一种轻柔的甜香。

3、滋味特点

碧螺春茶叶滋味甘醇，带有豆腥味，略有回甘，苦涩度适中。口感温润，甘爽回味。饮用碧螺春茶叶后，能够感受到嫩滑、清爽等特点，又因其含有嫩芽叶，味道更为鲜爽。此外，在品茶时，还能够尝到一股在口中留香的甜味。

4、叶底特点

碧螺春茶叶的叶底呈淡绿色，汤色清澈透亮，底部散放着嫩绿色的叶芽及叶脉。可以看到叶底有密密麻麻的茶叶细胞，色泽翠绿，还有茶毫残留，非常精致。

总之，从碧螺春茶叶的外观、香气、滋味、叶底等诸多方面都能够看出这种茶具有高贵典雅、清新自然、营养丰富等特点。