1、紫娟属于什么茶

紫娟是一种黑茶，也是一种发酵后的茶叶。相较于一些其他的黑茶，紫娟是属于较为珍贵的高档茶叶之一，因为它的独特风味和口感。

紫娟的外形看上去比较紧实，呈现出深褐色的颜色。口感上，紫娟茶有一种来自深山老林的芳香，同时略带着一些清甜的味道。它不仅可以泡出一杯独特的美味茶水，还可以起到降压、降血脂、美容养颜等各种保健作用。

2、紫娟的产地和采摘

紫娟茶主要产自中国的四川、云南等地，这些地方的土壤和气候适合紫娟茶的生长，并且其中的紫娟茶树品种也是最为适宜生长的。紫娟茶是在春天的时候采摘，并且只采摘嫩叶或者嫩芽。根据不同的工艺方法，紫娟一般被分为七子、八子和九子等不同等级，其中的七子属于最高级别的茶叶。

紫娟的采摘和制作过程非常讲究，需要完全手工操作。当季的嫩芽和嫩叶被选中后，需要进行晾干，随后开始重要的发酵过程。发酵的时间需要控制得非常准确，否则就会影响到茶叶的品质和口感。最后是烘焙和整形，这一过程需要严格按照工艺完成，否则就会影响到茶叶的口感和香气。

3、紫娟茶的品质鉴别

紫娟茶的外形一般比较紧实，而且在颜色上呈现出黑褐色。品质好的紫娟茶叶表面比较细嫩，而且透露出一种深邃的光泽。另外，紫娟茶的香气也是十分独特的，一般能够闻到一种来自深山老林的清香。

此外，在品味的时候，好的紫娟茶叶不仅能够带给人们美味的口感，还能够起到一些保健作用，比如说降压、美容养颜、降血脂等。所以如果你想品尝这种独特的美味，就要认真挑选自己喜欢的紫娟茶叶，才能享受到它完美的品质和口感。