1、茶叶保存的基本原则

茶叶保存的基本原则是保持干燥、防止污染和隔离异味。因为茶叶吸湿易变质，而且容易受污染，所以保存的环境应该要干燥、洁净。为防止茶叶受到外界异味的干扰，保存容器的选择也很重要。茶叶保存的容器和包装材料应当选用防湿性能好、密闭性能强、无毒无害、无异味并防止日光直射的材质。

2、陶瓷罐

陶瓷罐是保存茶叶最为传统的方式之一，而且近年来被越来越多的人所青睐。陶瓷罐内壁光滑，无毒无味且保湿性能好。对于一般家庭来说，选择小型陶瓷茶叶罐一般就可以了。当然，如果您想要收藏一些珍贵茶叶的话，那么建议选择质地较好、釉面光滑的紫砂壶或紫砂罐。

3、密封罐

在保质期和便携性方面，密封罐是极佳的选择。密封罐有多种材质可选，典型的如不锈钢密封罐、金属密封罐、玻璃密封罐等。这种容器密封性好、透明度好、密封罐的表面使用不锈钢、铬、锌合金等材质，容易清洗不藏污垢。不过，要注意的是，不锈钢罐内不应该放置茶叶、咖啡、酸性或盐腌食品，以免发生化学反应。

4、纸质包装

如果您是茶叶消费的新手，而且资金有限，那么纸质包装是一个不错的选择。这种包装绿色环保、质量较好的纸材厚度和韧性也会较好，防潮性能相对较差，不易重复使用。如果从纸质包装的角度来考虑，单向防潮纸和铝箔纸包装是防潮效果较好的，而且在保存期限较长时也不会让茶叶产生异味。