1、红茶

红茶是指经过发酵加工的茶叶，在制作过程中，茶叶经过揉捻、炒青、发酵、干燥等多道工序，茶叶外观为红褐色，故名“红茶”。红茶口味醇厚、浓郁，有一定的苦涩和甜味，适合在早晨或下午品饮。

优质红茶的外观要求：茶叶颜色为红艳、沉润有光泽；条索紧结健壮，有弹性；叶背色或边缘有浅红色或红条纹。

2、黑茶

黑茶制作粗犷，经过热堆、晾晒等多道工序制成。因其外观呈红棕色或黑褐色，所以有“黑茶”之称。黑茶口感醇厚，有独特的陈香，对胃肠消化、调节身体有一定的功效。

优质黑茶的外观要求：色泽黑油润亮，如漆似竹节；条索整齐通直，有层次感；茶底肥壮自然，嫩叶显露。

3、普洱茶

普洱茶是云南省特产的一类压制茶，经过发酵后，茶叶外观呈红褐色、深褐色或黑色（熟普洱茶）。普洱茶口感醇厚、润滑，有助于降脂、降压、降血糖等保健功效。

优质普洱茶的外观要求：色泽沉稳，有磨砂的感觉；条索紧实，成块状；汤色鲜亮、透明、深沉。

4、红茶罐装

红茶罐装是指将红茶放入罐中，用密封方式封存，使其长期保持新鲜，茶叶外观为红色或红褐色。罐装红茶口感鲜爽、浓醇，适合不同口味的茶友品饮。在罐装过程中，茶叶的外观至关重要，红色的外观是高品质的象征。

优质红茶罐装的茶叶外观要求：颜色红艳、沉润有光泽，有清晰的红色条纹；色泽一致、无异色，条索整齐有层次感；茶叶质地饱满，有弹性，散发出清香。