什么是碧潭飘雪茶？

碧潭飘雪茶是中国传统茶叶之一，属于绿茶类别。产于湖北省武汉市洪山区碧湖山，采用嫩叶为原料，经过手工揉捻、杀青、卷曲、干燥等工序制作而成。茶叶外形温润，色泽嫩绿，香气清高，滋味爽口回甘，具有一定的保健作用。

碧潭飘雪茶的特点

1、外形：碧潭飘雪茶外形紧细卷曲，色泽嫩绿，茶汤清亮透明。

2、香气：碧潭飘雪茶香气高雅清新，闻之有一种清爽的感觉。

3、滋味：碧潭飘雪茶口感细腻醇厚，滋味鲜爽，回甘悠长。

4、保健：碧潭飘雪茶富含多种有效成分，能有效改善消化系统、心血管系统等方面的功能，具有很好的保健作用。

如何冲泡碧潭飘雪茶？

1、准备茶具：草本茶杯、茶壶、过滤器、茶叶勺等。

2、取茶：取出适量碧潭飘雪茶叶，一般约为2-3克。

3、热水冲泡：用80℃-85℃的热水冲泡碧潭飘雪茶，一般用少量热水将茶叶先进行清洗，然后加入适量的热水。

4、浸泡等待：盖上茶壶或茶杯盖，等待3-5分钟，让其浸泡。可根据自己的口感加入适量冰糖或蜂蜜调味。

碧潭飘雪茶的保存方法

在保存碧潭飘雪茶时，应该采取干燥、通风、防潮、防晒等措施。首先，应该将茶叶装入密封的茶叶罐中，以避免茶叶受到潮气影响。其次，应该将茶叶置于通风良好、干燥的地方，避免受到阳光直射。最后，茶叶应该尽早饮用，以免茶叶失去新鲜度。