白茶用什么茶具
1、茶具材质
白茶以芽头嫩叶为原料,制作工艺精细,口感清淡,茶味悠长,所以以清淡、朴素的茶具为宜,陶瓷和玻璃材质都可以选择,茶具最好无香味或者只有微弱的余香。
陶瓷是传统的茶具材质,它不仅保温性好,而且松散质地能够让茶气充分散发,不影响口感。玻璃茶具在外观上更加透明,可以呈现出茶汤的色泽和流动状态,给人视觉上的享受。
2、茶具种类
白茶以轻揉轻揉、细细品味为主,需要选用相应的茶具来陪衬。白瓷茶具以其白状高洁,淡雅不俗,在使用中更能充分显现白茶柔和的韵味。而盖碗比较适合泡一小杯白茶,一个人小酌品尝。
白茶最好选择小羊角杯、白碗玉盏、瓷盖碗等茶具,可以突出白茶的清新自然,不要过于华丽或富丽堂皇的茶具,这样会显得不够朴素、亲和。
3、茶壶选择
关于白茶的壶品,以透明为主,造型优美的紫砂壶比较适合泡白茶,白茶沏泡时水温要求相对低一些,透明壶身可以让泡茶师傅时刻掌握泡制状况。
而紫砂壶具有良好的保温性能,可以将茶汤的滋味更好的体现出来,能够为喝茶带来更浓郁的口感。而玻璃壶以其透明性,更能让泡茶的过程变的别具一格,喜欢创新的人也可以选择这种茶具。
4、茶托茶盘
白茶沏泡时会流出茶汤,需要选择合适的茶托和茶盘来收纳冲泡过程中的茶汤,以及避免弄脏桌面。
茶托的材质多为竹木材质,因为竹木可以吸收过多的水分,还有助于延长茶具的使用寿命。而茶盘最好选择大一些的,可以收纳更多的茶水,一方面避免弄脏桌面,另一方面也更加美观。
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