1、种植阶段

茶叶的种植是大家都知道的，为了保证茶树的健康成长，需要在种植阶段就施用农家肥。在茶树种植之前，可以将农家肥均匀地撒在种植的茶园中，然后再混入土中，这样能够让农家肥与土壤充分融合，为茶树提供充足的养分。而种植后，也需要定期进行农家肥的施用，以保持土壤肥力的平衡。

在茶叶种植阶段，农家肥最好在春天、秋天施用一次，这样能够为茶树提供春季、秋季所需要的养分。需要注意的是，茶树成长的过程中，也需要不同的养分。比如茶树发芽期，需要较高的氮肥，生长期需要多量的钾肥，花芽形成期则需加强磷肥的施用，因此农家肥的施用也需要根据茶树的成长周期和养分需求进行调整。

2、采摘期

茶叶的采摘期也是农家肥的重要施用期。成熟的茶树需要更多的营养供应，以保证茶叶质量的提高。在茶叶采摘期，可以在每轮采摘结束后施用少量的农家肥，以补充茶树所需要的养分。此外，也可以在采摘前进行一次充分的农家肥施用，这样能够为茶树提供更足够的营养，保证茶叶品质的稳定，提高产量。

3、防病治虫

茶叶种植过程中，常常会受到病虫害的侵扰，对于茶树的健康成长和茶叶的品质都有很大的损害。农家肥中的营养成分均来自自然有机物质，通过合理使用农家肥，能够提高农作物的机体免疫力，减少病虫害的发生。因此，在防治病虫害的同时，也需要合理地使用农家肥，为茶树提供更好的养分，增强其自然免疫力，防止病虫害的侵扰。

4、根据地区特点

不同的地区，土壤条件和气候环境都不尽相同，所以农家肥的施用也应根据该地区的特点来进行。有些地区土壤粘重，应该以偏重氮肥，排挤磷和钾肥；有些地区气候潮湿，容易导致根系腐朽，此时应注意适当减量磷酸二氢钾；有些地区水稻夏季作物不是很容易生长，应当根据情况适量增加各种生长要素的添加量等等，这些都需要根据当地的特点进行科学的施用。

综上所述，茶叶种植农家肥的施用时机需要根据茶树的成长周期和养分需求、采摘时间、防病治虫、地区特点等因素来选择，定期田间巡查和检测，保证茶树的健康成长和茶叶的优质产出。