1、茶叶的选择

暖茶好喝首先要选对茶叶，一般可以选择具有暖身功效的茶种，如普洱茶、红茶、黑茶、花茶等。其中普洱茶和黑茶具有温中散寒的功效，能够舒缓胃肠不适；红茶含有茶鞣酸，具有收敛止泻的效果，适合腹泻、腹胀等情况；花茶则以玫瑰、菊花、桂花等为宜，能够润肺止咳。

另外，还可以根据个人口味选择不同的茶叶，比如喜欢清淡口味的可以选择龙井、绿茶等。

2、药食同源

除了茶叶外，还可以加入多种药食同源的材料来煮茶。比如，附子、干姜、桂枝、肉桂等有温阳祛寒、祛湿除风的功效；枸杞子、桑叶、金银花、菊花等则能够滋阴润燥、清热解毒。

需要注意的是，在选择加入药食材料时，要慎重选择合适的配料，因为部分药材具有副作用，容易引起身体不适。

3、口感搭配

在煮茶的过程中，可以根据自己的口感偏好加入适量的蜂蜜、枸杞、红枣等，让茶水更加丰富多彩，口感更加舒适。同时，加入一些柠檬、蜂蜜等对身体有益的食品，能够让茶水更具有保健功效。

4、适宜温度

不同茶叶需要不同的温度来煮，一般来说，温度应该在80-90度左右。如果温度太高会让茶叶变苦，太低则容易影响茶香。此外，喝茶时也不宜过于烫口，温度适宜为40-50度。

需要注意的是，不适合在煮茶时用微波炉加热，这不但容易让茶叶失去营养，还容易破坏茶叶的芳香物质。